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samedi 6 novembre 2010

Salade de chou crémeuse

Cette recette saura plaire à toute la famille, elle est crémeuse à souhait.  Les graines de céleri lui donnent un bon petit goût très spécial.



1/2 chou émincé
1 grosse carotte râpée
2 branches de céleri râpées
2 oignons verts émincés
1 c. à table de graines de céleri


Sauce crémeuse

1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise
1/4 de tasse (60 ml) de vinaigre de cidre
2 c. à table de sucre
1/2 c. à thé de sauce Worcestershire
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de poivre


Mélanger tous les ingrédients de la sauce au fouet, et verser sur la salade de chou, réfrigérer au moins 4 heures avant de servir.


Bon appétit

Source: Les gourmandises d'Isa
Publié par: LA CUISINE DE SYLVIE

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