Fruits de mer / Poissons

POISSONS

• Crevettes cajuns cuites sur une planche d'érable
• Croquette de saumon
• Filet de sole avec vinaigrette et feta sur un lit d'orzo
• Macaroni crémeux au thon
• Mousse au saumon
• Pavé de saumon aux herbes de Provence en papillote
• Saumon au four en croûte de parmesan
• Truite au four en papillote